المرأةمطبخ ع المكشوف
طريقة تحضير شراب الجنزبيل
خاص ع المكشوف
هبه فوزي
الجنزبيل شراب يبعث الدفء في الشتاء البارد
الكمية تكفي ٤ أشخاص
مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي : 10 دقائق
الوقت الكلي : 20 دقيقه
المقادير :
- 4 كوب ماء (ساخن)
- 4 معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة وممكن يحلى بالعسل الأبيض )
- 3 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 3 معلقة كبيرة جنزبيل (طازج مقطع شرائح)
- 1 رشة زعفران
الخطوات :
- نضع الجنزبيل والماء والسكر والزعفران فى إناء على نار متوسطة ونقلب ويترك حتى يقارب على الغليان.
- يرفع من على النار ويصب فى أكواب التقديم يضاف له عصير الليمون يقدم ساخنا بالهنا والشفا.
