اليوم الأخير لدورة تربية السمان بزراعة الشرقية
خاص ع المكشوف
مها أحمد
انتهت مديرية الزراعة بالشرقية تحت رئاسة المهندس علاء عفيفي وكيل وزارة الزراعة بالشرقية ، اليوم الخميس ، من الدورة التدريبية التي استمرت ٤ أيام عن “أساسيات تربية و رعاية السمان” ، بقاعة وكيل الوزارة.
تحدثت الدورة عن أساسيات تربية السمان و كيفية اختياره و الصفات الشكلية له ، و أنواعه ، و كيفية استنباط أنواع جديده منه ، و مميزات لحم السمان و فوائده.
كما ناقشت الدورة الأهمية الاقتصادية له باعتباره ضمن المشروعات الصغيره لانخفاض تكاليف تربيته ، و الإتجار في بيضه ، وبالتالي اعتباره مجال جيد للاستثمار و يساعد على سرعة دوران رأس المال.
كما تحدثت الدورة عن مميزات تربية السمان عن الدجاج حيث أنه لا يحتاج لمساحة كبيره و لا يستهلك الطاقة و اقتصادي في استهلاكه للأعلاف و لا يحتاج إلى العديد من التحصينات ، كما أنه سريع النمو و يتحمل الظروف البيئية.
و ناقشت الدورة مشاكل تحصينه من حيث زياد معدل النفوق ، و قلة الشهية ، و الافتراس “النقر حتى النزف و الموت”.
و أضافت الدورة شرح فوائد استخدام بيض السمان من حيث علاجه لبعض الأمراض مثل اضطرابات الجهاز الهضمي ،و علاج فقر الدم ، و علاج السل و الربو ، و تقوية عضلة القلب ، و تقوية جهاز المناعة ، و تجديد عملية التمثيل الغذائي.
حاضر الندوة الدكتور حسن عبد الربه المدير العام لقسم الإنتاج الحيواني بزراعة الزقازيق ، و المهندس أيمن اللوزي أخصائ أول التدريب بديوان عام الوزارة.
و انتهت الدورة بعمل اختبار لكل الحاضرين لاكتشاف مدى الاستفادة التي حققتها الدورة و معرفة درجة استيعاب الحاضرين.
الندوة تحت إشراف المهندس ماهر سويلم مدير الإرشاد الزراعي بالشرقية ، و المهندسة ماري عزمي مدير إدارة التدريب بالمديرية.
و حضرها مجموعة من المهندسين بمختلف مراكز الشرقية ، و الإعلامية مها أحمد بجريدة البيان و المستشار الإعلامي لرابطة المرأة العربية و عضو اتحاد نساء مصر.
