مطبخ ع المكشوف

كنافة بالنوتيلا

إعلان

خاص ع المكشوف

الشيف أحمد حشاد

المقادير:

– ½ ك كنافة
– شوكولاتة نوتيلا
– 100 جرام زبدة، لينة
– شراب القطر
– زبدة للدهن

الطريقة:

– فكّى الكنافة من بعضها.

– سخنى الزبدة على النار وفور ذوابانها صبيها على الكنافة بالتساوى.

– قلبيها جيدا باستخدام يديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدا.

– سخنى الفرن على 250 درجة مئوية.

– قسمى الكنافة على قسمين.

– ادهنى صينية الخبز بقليل من الزبدة وضعى نصف كمية الكنافة فيها واضغطى عليها لتشكل قرص مستوى.

– كررى العملية فى صينية اخرى نفس النوع والمقاس مع النصف الاخر من الكنافة.

– ادخلى قرصى الكنافة فى الفرن واتركيهم حتى يصبح لونهم ذهبى مقرمش.

– اخرجى الكنافة من الفرن وصبى على القرصين الساخنين شراب القطر.

– اتركى الكنافة حتى تبرد وتتشرب القطر كليا.

– فى طبق التقديم ضعى قرص واحد من الكنافة على الطبق.

– افردى شوكولاتة النوتيلا على السطح بالكمية التى ترغبين بها.

– غطى طبقة الشوكولاتة النوتيلا بقرص الكنافة الاخر.

– يمكنك تزيين السطح بالكريمة المخفوقة او الفستق الحلبى المبشور.

صحة وعافية

 

مقالات ذات صلة

رأيك يهمنا شارك الان

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى