مطبخ ع المكشوف
اتشكين فولتية من مطبخ ع المكشوف

الشيف : عصام احمد
كما فى طريقة البشاملة و لكن يستخدم ” بيون فراخ ” مركز بدل من الحليب ثم فى النهاية يضاف كريمة لبانى ويربط بعد ذلك

الشيف : عصام احمد
كما فى طريقة البشاملة و لكن يستخدم ” بيون فراخ ” مركز بدل من الحليب ثم فى النهاية يضاف كريمة لبانى ويربط بعد ذلك