مطبخ ع المكشوف

وصفة ( الجولاش بالجبنة ) من مطبخ ع المكشوف

إعلان

الشيف : أحمد عصام


عبارة عن : 


جولاش + جبنة فيتا + قليل من البشاملة + سمنة + لبن + ملح +جوزة الطيب لو امكن .


الطريقة :


تدهن الصينية بالسمنة ، ويوضع طبقة من الجولاش ويهدن بالسمنة عند كل كام طبقة ، وفى النصف نضع الجبنة بعد ما اختلتط جيدا مع البشاملة ، حتى نصل إلى نهاية الجولاش ، ثم نقطعه جيدا ونسقيه باللبن مع الملح حسب الحاجة ، وبعد ذلك يدخل الفرن .

مقالات ذات صلة

رأيك يهمنا شارك الان

زر الذهاب إلى الأعلى