صحتك من وجبتك

الحليب وما يحتوي عليه من عناصر غذائية مهمه

إعلان

كتب : مروان ياسر كامل


الحليب والمنتجات الألبانية لها مكانة أساسية في تغذية الأنسان , كما يحتوي الحليب علي العديد من المكونات تشمل اللاكتوز, الروتينات , والفيتامينات , والمعادن بالإضافة إلى الأحماض الأمينية.

العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الحليب البقري

1 : يحتوي الحليب علي حمض الفوليك بمقدار 50 ميكروجراما للتر الواحد.

2 : يحتوي علي فيتامين أ بمقدار 280 ميكروجرام للتر الواحد.

3 : يحتوي علي فيتامين ب12 بمقدار 4.4 ميكرو جرام للتر الواحد.

4 : بعض المعادن مثل المغنسيوم والزنك واليود بالاضافة الي السيلينيوم.

5 : يحتوي علي الكالسيوم بمقدار 1 جم للتر الواحد.

6 : يحتوي الحليب علي حوالي800-1000 ملجم من الفوسفور.

7 : يحتوي علي البروتين العالي بالقيمة الحيوية بمقدار 32 جم .

مقالات ذات صلة

رأيك يهمنا شارك الان

زر الذهاب إلى الأعلى