الصحه

تعرف على فوائد” الكركم ” العلاجية بجانب فوائده الغذائية

إعلان

 

كتبت : أسماء أبو عرب

 

يرجع الكركم فى الأصل إلى المطبخين ” الهندى والباكستانى ” ويكون مكونا أساسيا فى طبق ” الكارى ” الشهير ، ثم أصبح بعد ذلك من التوابل التى لا غنى وأصبح من أساسيات المطبخ المصرى .

 

ويتمتع “الكركم” بكثير من الخصائص العلاجية، وأيضا التجميلة، فضلا عن فوائده الغذائية والتي نستعرضها فيما يلي :

– يُستخدم الكركم بمثابة لبخة على الجلد، ويفيد في معالجة الكدمات والورم. ويزيد من نشاط الكبد لإفراز الصفراء، ويُنشط حركة المعدة، ويساعد فى ذوبان حصوات المرارة، وخصوصاً أنه مدر للصفراء.

-كما يعمل أيضا كمطهر طبيعي ومضاد للبكتيريا، ومفيد فى تطهير الإصابات والحروق.

– بجانب أنه يمنع الإصابة بالميلانوما، ويتسبب بقتل خلايا سرطان الجلد، ويقلل من خطر سرطان الدم فى مرحلة الطفولة.

– يمنع الكركم  تطور مرض الزهايمر عن طريق إزالة تراكم مادة الأميلويد فى الدماغ.

– الكركم مقوى طبيعى مضاد للالتهابات، ويوازي فى بعض الأحيان العقاقير المضادة للالتهابات، ولكن بلا تأثيرات جانبية.

– يستخدم منذ فترة طويلة فى الطب الصيني كعلاج للأكتئاب.

–  هو علاج طبيعي لألتهاب المفاصل والروماتيزم.

– يمكن مزج الكركم مع زيت الخروع لتنظيف البشرة من السموم.

مقالات ذات صلة

رأيك يهمنا شارك الان

زر الذهاب إلى الأعلى